La Empresa
Carbonería el Zulia, C.A. Es una empresa familiar dedicada exclusivamente a la comercialización de carbón vegetal.
Consejos
Aromatizar las brasas, preparar el fuego, escoger un buen corte de carne, tener la parrilla bien caliente, preparar las salsas y no salar hasta el final, son cuestiones que consiguen que la barbacoa o parrilla, sea todo un éxito